Trước khi nấu, khách mời phải chọn một vị thực khách có khả năng chấm điểm cho mình cao nhất, số điểm mà thực khách đó chấm sẽ được nhân đôi. Tina Thảo Thi tiết lộ chọn Ngọc Hoa, Hoàng Anh Panda lại giữ bí mật cho riêng mình đến cuối chương trình.
“Chinh phục thực khách” được phát sóng lúc 19g Chủ nhật hằng tuần trên kênh HTV7.