Tìm hiểu quy trình làm bún cùng Zoe Như Quỳnh

Nhiều người biết đến bún Long Kiên trắng mịn và có độ dai vừa đủ. Để chế biến ra sợi bún hoàn hảo không đơn giản, từ việc chọn loại gạo cũng rất quan trọng. Đó chính là bí quyết làm ra sợi bún ngon đặc biệt. Ngoài ra, nguồn nước trong làng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo hương vị thơm ngon và độ dẻo của bún.  

“Bách nghệ kỳ thú” được phát sóng lúc 19g30 thứ Sáu hằng tuần trên kênh HTV7. 

 
Video Chương trình khác
20g30 - Thứ Năm - HTV7
22g - Thứ Bảy - HTV9
19g30 - Chủ Nhật - HTV7
21g - Thứ Bảy - HTV7
19g - Chủ Nhật - HTV7
21g - Thứ Bảy - HTV7