Cùng Hoa hậu Mai Phương làm “táo nhúng sữa chua – bơ đậu phộng”

Chỉ cần nghe tên gọi món ăn là Ngọc Xuyên đã cảm thấy phấn khích và mong chờ. “Táo nhúng sữa chua – bơ đậu phộng” – một món tráng miệng độc đáo và mới lạ, lần đầu được chia sẻ công thức tại căn bếp quen thuộc của “Bếp nhà mình”. 

Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022 Mai Phương (trái) và diễn viên Ngọc Xuyên cùng nấu ăn trong căn bếp quen thuộc

Các nguyên liệu thực hiện món tráng miệng bao gồm: Sữa chua, mật ong, bơ đậu phộng, táo, hạnh nhân. Các bước làm món ăn đơn giản như sau: Đầu tiên trộn sữa chua với bơ đậu phộng, cho thêm một ít mật ong và tiếp tục trộn đều hỗn hợp. Tiếp theo là cắt táo thành từng miếng vừa ăn. Khán giả có thể ăn táo, hoặc thay thế bằng loại trái cây khác như lê, thơm hoặc bất kì loại quả yêu thích nào. Bước cuối cùng là rải đều hạnh nhân lên đĩa, có thể thay hạnh nhân bằng các loại hạt khác để mang lại vị béo bùi, thơm ngon tự nhiên cho món ăn. Vậy là “táo nhúng sữa chua – bơ đậu phộng” đã được hoàn thành. 

Hoa hậu Thế giới Việt Nam năm 2022 Mai Phương cùng diễn viên Ngọc Xuyên thưởng thức từng miếng táo thơm ngon chấm với sữa chua bơ đậu phộng. Đối với 2 cô gái, đây là món ăn phù hợp với mọi đối tượng, kể cả những người ăn kiêng, nhưng vẫn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. 

“Táo nhúng sữa chua – bơ đậu phộng” chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trong đó, bơ đậu phộng cung cấp nguồn chất đạm dồi dào bởi hàm lượng protein trong bơ đậu phộng khá nhiều so với hầu hết các loại thực phẩm thực vật khác. Đồng thời, bơ đậu phộng có hàm lượng chất béo lành mạnh phong phú, giàu chất chống oxy hóa. Song song đó, sữa chua Hy Lạp, mật ong, táo và hạnh nhân cũng là những nguồn dưỡng chất dồi dào tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của mọi người. 

Mời quý khán giả đón xem “Bếp nhà mình” và cùng vào bếp với Hoa hậu Mai Phương để tạo nên những món ăn, thức uống bổ dưỡng cho gia đình. Chương trình được phát sóng lúc 11g40 Chủ Nhật trên kênh HTV7.