Một trong những vấn đề gây nhiều chú ý trong giới khoa học trong thời gian gần đây chính là việc định nghĩa đơn vị kilogram. Về cơ bản, sự thay đổi này sẽ không ảnh hưởng đến việc người tiêu dùng mua sắm tại các chợ hoặc siêu thị.