Nở rộ xu hướng tiêu dùng thực phẩm chứa lợi khuẩn

PHƯƠNG LINH // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 31/10/2023, 15:17

(HTV) - Sau đại dịch Covid 19, người tiêu dùng đã và đang thay đổi dần thói quen sinh hoạt cũng như chế độ dinh dưỡng. Đặc biệt, người dân đang quan tâm nhiều tới những sản phẩm hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, bảo vệ hệ miễn dịch.

Theo các chuyên gia, hơn 70% tế bào miễn dịch được sản sinh và hoạt động tại đường ruột. Chính vì vậy, để tăng sức đề kháng của cơ thể, việc bảo vệ hệ vi sinh đường ruột là vô cùng quan trọng.

Việc bảo vệ hệ vi sinh đường ruột là vô cùng quan trọng

Tiến sĩ - Bác sĩ Bùi Thị Nhung - Trưởng Khoa Dinh dưỡng học đường Và Ngành nghề, Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Để cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, chúng ta cần có một chế độ ăn cân bằng, dinh dưỡng hợp lý. Trong đó chúng ta phải phối hợp được rất nhiều loại thực phẩm và đảm bảo đủ lượng rau củ quả vì đây là cái nguồn cung cấp các vitamin và chất khoáng cũng như chất xơ". 

Thời điểm hiện tại, không chỉ có người cao tuổi hay trẻ nhỏ, mà thế hệ trẻ cũng đã chú trọng nhiều hơn tới sức khỏe. Bên cạnh một chế độ ăn lành mạnh, người tiêu dùng trẻ cũng tích cực tìm hiểu và bổ sung cho cơ thể những sản phẩm hỗ trợ nâng cao sức đề kháng. Trong đó có thể kể tới các sản phẩm có chứa probiotics, đã được nghiên cứu và chứng minh về các tác dụng tích cực. 

Theo ông Hiroshi Ueno - Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Yakult Việt Nam: "Với khuẩn lên men acid lactic Shirota, probiotic này mang nhiều tác dụng hữu ích như là: cải thiện môi trường đường ruột, cải thiện tình trạng táo bón và tiêu chảy, tăng lợi khuẩn và giảm hại khuẩn trong đường ruột. Ngoài ra, các hiệu quả về điều tiết chức năng miễn dịch, cải thiện chất lượng giấc ngủ và tình trạng stress cũng được chứng minh. Và chúng tôi cho rằng vẫn còn nhiều tác dụng tốt khác của khuẩn L. paracasei Shirota  sẽ được chứng minh trong tương lai".

Ông Hiroshi Ueno - Giám đốc kinh doanh Công ty TNHH Yakult Việt Nam

Sử dụng sữa uống lên men chứa lợi khuẩn đã là một phần quan trọng trong đời sống của người dân tại Nhật Bản trong nhiều năm nay, với hơn 10 triệu chai được sử dụng mỗi ngày. Cùng với việc luyện tập thể chất, việc bổ sung lợi khuẩn probiotics sẽ tiếp tục là xu hướng được người dân Việt Nam lựa chọn trong nhiều năm tới.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 

Ý kiến của bạn:
Bài liên quan
(HTV) - Với những sản phẩm đột phá và chính sách dịch vụ chưa từng có, HONOR đã mang đến trải nghiệm công nghệ đầy cảm hứng tại Thu Duc Innovation Fest 2024, khẳng định vị thế thương hiệu dẫn đầu trong lòng người tiêu dùng Việt.
(HTV) - Nghệ nhân thư pháp Võ Dương phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm TP.HCM tổ chức chương trình Không gian Thư pháp chữ Việt.
(HTV) - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành vừa tổ chức lễ khai giảng năm học 2024 - 2025, chào mừng ngày Nhà giáo Việt Nam và chương trình Gala chào đón tân sinh viên khóa 2024.
(HTV) - Thực trạng và giải pháp công tác cấp giấy khai sinh, mã số định danh, đăng ký cư trú và thẻ căn cước cho trẻ em, thanh thiếu niên có hoàn cảnh đặc biệt trên địa bàn TP.HCM.
(HTV) - Chiếc taxi ở Tehran trở thành bảo tàng tiền lẻ di động, mang đến trải nghiệm độc đáo và niềm vui bất ngờ cho hành khách giữa lòng đô thị.
(HTV) - Học viện Cán bộ TP.HCM tổ chức họp mặt kỷ niệm 42 năm ngày Nhà giáo Việt Nam và công bố quyết định, trao chứng nhận kiểm định chất lượng 5 chương trình đào tạo trình độ đại học.
(HTV) -Hàng trăm con cừu tung tăng giữa phố. Chúng đang di chuyển qua nhiều địa điểm nổi tiếng ở trung tâm thành phố Nuremberg của Đức để về nơi trú đông.