Ngày 30/6, tại thành phố La Paz, thủ đô hành chính của Bolivia, hàng ngàn người đã cùng bắt tay nấu món súp thịt heo có tên Fricase. Họ muốn lập kỷ lục nồi súp thịt heo lớn nhất thế giới.
Nồi súp được nấu từ 500 ký thịt heo, 55kg ớt vàng, và 10kg ớt đỏ.
Gần 4000 người đã tham dự sự kiện nhằm thưởng thức món ăn truyền thống này
Sumaya Prado - nhà tài trợ cho món ăn: "Từ năm 2014, món súp thịt heo fricase đã nằm trong 22 món ăn di sản của La Paz, và nó phổ biến khắp nhiều vùng miền ở Mỹ La tinh".
Mặc dù kỷ lục chưa được Tổ chức kỷ lục Thế giới Guiness công nhận, nhưng Bolivia đã công nhận kỷ lục trong nước, dọn đường cho việc công nhận kỷ lục thế giới sắp tới.
Fricase là một món súp cay rất phổ biến ở Bolivia, và nó có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, hòa trộn với phong vị ẩm thực của người bản địa.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9