Việc ứng dụng những biện pháp khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất đã tạo nên những bước tiến mới cho ngành nông nghiệp trong thời gian qua. Mới đây, một mô hình nuôi lươn tại Tiền Giang đã mở ra một triển vọng kinh tế cho người dân trong vùng ngập lũ.