Mẹ hãy đãi các bạn nhỏ một “chầu” trà sữa hấp dẫn với vị trà đậm đà, bánh cookies thơm ngon cùng whipping cream beo béo.
Nguyên liệu:
- Trà sữa Royal Blendy: 2 gói
- Bánh cookies: 3 cái
- Whipping cream: 100ml
- Đá bào: 180g
- Bánh quế: 2 cây
Sơ chế:
- Pha cốt trà sữa: Pha 2 gói trà sữa với 40ml nước ấm.
- Tách riêng phần kem của bánh cookies, chỉ dùng phần bánh.
- Làm lạnh ly trong tủ lạnh.
Thực hiện:
- Xay mịn hỗn hợp gồm cốt trà sữa, bánh cookies, 50ml whipping cream và 180g đá bào.
- Đánh bông một ít whipping cream.
- Cách dùng: Rót trà sữa Royal cookies ra ly, trang trí thêm bánh quế và whipping đánh bông.
Lưu ý:
- Giữ ly lạnh khi rót trà sữa vào sẽ giữ nhiệt lâu hơn.
- Giảm lượng nước pha trà sữa để có thể pha thêm với các nguyên liệu khác.
- Sử dụng bánh cookies có vị bạc hà để nước uống có vị the mát mới lạ.
"Món ngon mỗi ngày" phát sóng lúc 11g50 hàng ngày trên kênh HTV7.
Hoàng Dương