Đa dạng sản phẩm từ trái cây tại Lễ hội Ẩm thực Chay Xuân Giáp Thìn 2024

MINH KHUÊ // TRUNG TÂM TIN TỨC HTV 14/1/2024, 16:07

(HTV) - Từ ngày 12 - 14/01 tại Công viên Gia Định (quận Gò Vấp, TP.HCM), Ban Thư ký Hội LHTN Việt Nam Thành phố phối hợp cùng Trung tâm Hỗ trợ Thanh niên công nhân Thành phố tổ chức “Lễ hội Ẩm thực chay Xuân Giáp Thìn 2024” với chủ đề “Xuân và Tuổi trẻ”.

Lễ hội ẩm thực chay xuân Giáp Thìn 2024 đang diễn ra tại công viên Gia Định, TP.HCM.

Theo đại diện ban tổ chức, sự kiện với mong muốn tạo môi trường để người dân, thanh niên được tiếp cận các thực phẩm xanh, sạch có nguồn gốc thực vật, tạo cầu nối từ nông trại đến bàn ăn, cổ vũ lối sống xanh cho thanh niên. Đồng thời, lễ hội còn tạo sân chơi cho những đầu bếp có cơ hội để nâng cao tay nghề, nâng tầm ẩm thực chay trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn ở TP.HCM.

Gian hàng trưng bày và trải nghiệm những sản phẩm xanh - sạch từ các nhãn hiệu

Bên cạnh đó, chương trình còn là cầu nối, là cơ hội xúc tiến thương mại cho các doanh nghiệp, dự án khởi nghiệp sản xuất, kinh doanh các sản phẩm Xanh - Sạch có nguồn gốc từ thực vật tiếp cận được người tiêu dùng và khách hàng tiềm năng; là không gian giúp gắn kết các nguồn lực và tổ chức các hoạt động, chăm lo đời sống tinh thần và vật chất của hội viên, thanh niên công nhân, người lao động khó khăn trên địa bàn TP.HCM nhân dịp Tết Giáp Thìn 2024.

Gian hàng thu hút khách tham quan

Ngày hội có sự tham gia của hơn 130 gian hàng, trong đó nổi bật là khu vực tiệc buffet chay vì cộng đồng với hơn 150 món ăn chay do hơn 100 đầu bếp Hội Đầu bếp Thành phố thực hiện, dự kiến phục vụ cho hơn 10.000 người. Một phần lợi nhuận từ hoạt động sẽ trao tặng các phần quà cho thanh niên công nhân khó khăn không có điều kiện về quê đón Tết cũng như tổ chức chương trình tiệc Buffet chay miễn phí “Vui Tết Giáp Thìn cùng thanh niên công nhân”.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9

 

Ý kiến của bạn: