Từ trước đến nay, nông dân Lâm Đồng được đánh giá luôn nhạy bén trong tư duy sản xuất, nhất là áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất rau, chú trọng đến việc sản xuất rau sạch bằng bón phân, thuốc bảo vệ thực vật rõ nguồn gốc.