(HTV) - Chuỗi sự kiện “Robb Report Gourmet” tôn vinh các giá trị của ẩm thực tinh hoa (fine-dining) lần đầu tiên đã được tổ chức tại TP.HCM.
“Robb Report Gourmet” đã được mở màn bằng hội nghị chuyên đề “Vietnam Culinary Journey”. Theo đó, xuyên suốt 3 phiên thảo luận, các diễn giả khách mời vốn là những tên tuổi uy tín trong ngành sẽ chia sẻ về những vấn đề nổi bật của ngành ẩm thực cao cấp tại Việt Nam hiện nay, nhất là khi Michelin Guide đã chính thức ra mắt cẩm nang ẩm thực Việt Nam vào tháng 6/2023 và các nhà hàng Việt cũng đã góp mặt trong danh sách bầu chọn của Danh sách 50Best (Top 50 nhà hàng tốt nhất châu Á) từ 3 năm qua.
Robb Report Gourmet - Tôn vinh ẩm thực cao cấp tại Việt Nam
Chuỗi sự kiện Vietnam Culinary Journey là dịp kết nối các cá nhân và tổ chức hoạt động trong lĩnh vực F&B, giúp tôn vinh và nâng cao vị thế của ngành ẩm thực cao cấp nước nhà, đồng thời tạo tiền đề để xây dựng và phát triển một cộng đồng uy tín cho những người yêu thích ẩm thực cao cấp.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9