(84.28) 38291667
web@htv.com.vn
  1. Trang chủ
  2. HTV Show
  3. Vào bếp
  4. Tin tức - Hậu trường
Gỏi tái cá ngừ

Gỏi tái cá ngừ

Món Gỏi tái cá ngừ lần này, Hoàng Nhân và Diệu Nhi chuẩn bị riêng cho "siêu sao" Sĩ Thanh để cô nàng biên kịch viết ra những kịch bản bất hủ để đời.
Chả cua

Chả cua

Diệu Nhi khóc sướt mướt vì nghe tin Lâm vừa đột ngột qua đời, khóc đến nỗi... đói bủn rủn. Hoàng Nhân và Sĩ Thanh cùng nhau làm món Chả cua để tẩm bổ cho Nhi.
Vịt kho dưa gừng non

Vịt kho dưa gừng non

Dưa gừng non là một nguyên liệu có lẽ xa lạ với nhiều người nhưng lại là một thực phẩm khá phổ biến của Nhật giúp giải nhiệt và trị cảm cúm. Và ngày hôm nay "Món ngon mỗi ngày" sẽ sử dụng dưa gừng non kho cùng vịt mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho món vịt.
Ngon cơm với cải thảo xào tôm khô

Ngon cơm với cải thảo xào tôm khô

Vị ngọt của tôm khô trong lớp dầu béo thơm, hòa cùng cải thảo, cà rốt, nấm mèo sẽ giúp bạn có một món mặn thật ngon và bắt mắt trong mâm cơm gia đình.
Ngồng tỏi xào hải sản

Ngồng tỏi xào hải sản

Ngồng tỏi xào hản sản là món ăn ngon lạ miệng. Vị cay của ngồng tỏi nhẹ hơn tỏi củ, lại có mùi thơm, vị giòn sần sật kết hợp cùng tôm mực thấm vị đậm đà đưa cơm. Cùng trổ tài với đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Bún măng cá ngừ

Bún măng cá ngừ

Diệu Nhi lại tức giận vì Minh Lâm ngăn cản không cho đi công tác nên cô đành xuống bếp "tâm sự" với đầu bếp Nhân. Để xả stress, Diệu Nhi đã giúp anh nấu món "Bún măng cá ngừ".
Bún chả cá thu

Bún chả cá thu

Do làm Diệu Nhi tức giận vì gặp ai cũng nối cơn ghen, Minh Lâm đã xuống bếp học làm món "Bún chả cá thu" để làm hòa trước khi cô đi công tác.
Lẩu gà gầm sả

Lẩu gà gầm sả

Ngày nghỉ lễ bạn đã có kế hoạch lựa chọn món ăn để chiêu đãi các thành viên trong gia đình chưa? Nếu chưa thì gợi ý từ đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" với món lẩu gà hầm sả và những bí quyết nấu ăn ngon chắc chắn sẽ giúp cho món ăn của bạn được tấm tắc khen ngon đấy. Cùng vào bếp nhé!
Cá khế kho ớt

Cá khế kho ớt

Thánh bói đã trở lại và lợi hại hơn xưa. May mắn của Sĩ Thanh đến quá nhanh khiến cả nhà đều tranh nhau xin "thầy" xem giúp. Để "thầy" ăn no có sức xem bói, đầu bếp Nhân đã trổ tài làm món "Cá khế kho ớt".
Giòn ngon gỏi cua

Giòn ngon gỏi cua

Thịt cua ngọt thịt hòa cùng chuối chát, khế chua, cà rốt, rau diếp cá, hành tây với nước mắm sánh sệt chua cay sẽ khiến bạn mê tít món gỏi này. Đặc biệt với những bí quyết từ đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon.
Món ngon mỗi ngày: Đọt su xào trứng bắc thảo

Món ngon mỗi ngày: Đọt su xào trứng bắc thảo

Trong những ngày đầu hè tiết trời nắng nóng, một dĩa đọt su xanh tươi xào với trứng bắc thảo, thêm táo tàu ngọt thanh tạo nên một món ăn độc đáo, giúp giải nhiệt hiệu quả. Cùng vào bếp và trổ tài với "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Bún cá rô

Bún cá rô

Chỉ "làm vài ly" cùng nhau, Sĩ Thanh và Minh Lâm đã khiến người thương của mình phải hiểu lầm...
Ngon khó tả với chả tôm ốc hương

Ngon khó tả với chả tôm ốc hương

Tôm và ốc là những thực phẩm giàu chất đạm, canxi và các axit amin cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt sự kết hợp từ vị ngọt của tôm với thịt ốc mịn dai sẽ mang đến cho bạn một món ăn ngon, giòn khó tả.
Mít non kho ớt

Mít non kho ớt

Sĩ Thanh đang gặp vận xui, cô nàng được mẹ cho một quả mít để xả xui. Tiếc thay quả mít chưa chín. Đầu bếp Nhân đã nhanh trí thực hiện món "Mít non kho ớt" để đãi cô nàng.
Sò dương nướng mắm chua

Sò dương nướng mắm chua

Minh Lâm nghi ngờ Diệu Nhi đang có tình cảm với một anh quay phim trong đoàn. Buồn bã, anh nhờ Hoàng Nhân nấu cho một món ăn nhâm nhi giải sầu...
Cá lóc quay dừa

Cá lóc quay dừa

Diệu Nhi muốn chuộc lỗi với giám đốc sản xuất hãng phim, cô quyết định nấu một món ăn thật đặc biệt để chứng tỏ sự chân thành của mình, dĩ nhiên người hậu thuẫn chính là soái ca Hoàng Nhân.
Gỏi bạch tuộc ớt chuông

Gỏi bạch tuộc ớt chuông

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới để chiêu đãi bạn bè trong dịp cuối tuần thì gỏi bạch tuộc ớt chuông sẽ là gợi ý hấp dẫn.
Cơm áp chảo

Cơm áp chảo

Cuộc khẩu chiến của hai người đàn ông Hoàng Nhân - Minh Lâm trong gian bếp liệu có làm trì hoãn bữa tối với món Cơm áp chảo thơm lừng hay không?
Canh gà cuộn cải thảo

Canh gà cuộn cải thảo

Sự sáng tạo sẽ mang đến cho người nội trợ nguồn cảm hứng mới khi vào bếp và giúp chiêu đãi các thành viên những món ăn ngon lạ, hấp dẫn. Thực đơn ngày hôm nay "Món ngon mỗi ngày" giới thiệu đến khán giả là món "Canh gà cuộn cải thảo" với sự biến tấu độc đáo.
Lạ miệng với cá cuộn bacon hương thảo

Lạ miệng với cá cuộn bacon hương thảo

Cá cuộn bacon hương thảo là món ăn thơm ngon, lạ miệng. Từng lớp thịt bacon được chế biến khéo léo quyện với mùi hương thảo trong miếng cá ngọt mềm chấm cùng sốt sẽ càng tuyệt vời hơn.
Công thức cho món nem chay rán giòn ngon

Công thức cho món nem chay rán giòn ngon

Để tăng thêm sự đa dạng phong phú cho thực đơn ăn chay, đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" gửi đến chị em công thức cho món nem chay rán thanh ngọt, giòn ngon. Hi vọng trong sổ tay nấu ăn của chị em sẽ có thêm một món ngon, thanh tịnh để chiêu đãi gia đình và các dịp ăn chay.
Ngon cơm với cá nục kho rục

Ngon cơm với cá nục kho rục

Cá nục là món ăn quen thuộc dân dã được chế biến theo nhiều cách như hấp, chiên, kho...Trong đó, cách làm truyền thống giúp cá thơm ngon, ăn cùng cơm là kho rục với cà chua. Sự khéo léo của người nội trợ sẽ thể hiện trong món ăn từ khâu ướp cá, đun lửa đến canh thời gian cá chín.
Bầu nướng sò điệp cay

Bầu nướng sò điệp cay

Khóa học nấu ăn đã kết thúc nên Minh Lâm quyết định thách đấu với "thầy" Nhân. Minh Lâm thực hiện món "Trứng chiên truyền thống", còn đầu bếp Nhân chọn món "Bầu nướng sò điệp cay".
Tôm rim thảo mộc

Tôm rim thảo mộc

Đã học món cũ cả tuần nên Minh Lâm tranh cãi muốn học món mới. Để tránh thầy trò "gây chiến", Diệu Nhi đã cho cả hai bốc thăm lựa chọn. Đầu bếp Nhân thua nên phải dạy món mới là "Tôm rim thảo mộc".
Ba khía trộn gỏi

Ba khía trộn gỏi

Trợ lí Phong hứa sẽ giúp Minh Lâm học nấu ăn. Tuy nhiên, Phong đã "nói một đằng làm một nẻo" khi mời đầu bếp Nhân đứng lớp cho sếp mình. Bài học đầu tiên là món "Ba khía trộn gỏi".
Bánh khoai môn đút lò

Bánh khoai môn đút lò

Vị ngọt của thịt cua, cà rốt hòa quyện cùng vị béo bùi của khoai môn, bông cải sẽ mang đến cho bạn một món bánh thơm ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp với "Món ngon mỗi ngày" để trổ tài khéo tay với bánh khoai môn đút lò nhé!
Cuốn gà xào sốt me

Cuốn gà xào sốt me

Cuốn gà xào sốt me là món ăn có sự kết hợp độc đáo giữa văn hóa ẩm thực Việt và Nhật. Từng miếng rong biển thơm ngon cuộn lấy thịt gà ngọt thịt, kèm rau thơm và vị béo của sốt sẽ rất kích thích vị giác người ăn.
Xoài non ngâm trộn khô lóc

Xoài non ngâm trộn khô lóc

Nhân dịp sinh nhật Minh Lâm, Diệu Nhi đã "xắn tay áo" vào bếp cùng đầu bếp Nhân thực hiện một món ăn nghe có vẻ dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, xoài non ngâm trộn khô lóc
Bún vịt nấu tiêu

Bún vịt nấu tiêu

Tranh thủ lúc Trọng Nhân vắng nhà, các nam nhân trong nhà vào bếp để "lấy lòng" 3 chị em nhà Diệu Nhi bằng món Bún vịt nấu tiêu. Quá trình nấu ăn đã diễn ra một cách bất ngờ, ly kỳ như một bộ phim!
Vịt nấu tiêu giải tỏa muộn phiền

Vịt nấu tiêu giải tỏa muộn phiền

Sĩ Thanh làm Phong giận nên tâm trạng cô nàng tiểu thuyết gia cũng "tuột dốc" khiến cả nhà lo lắng. Liệu món Vịt nấu tiêu của đầu bếp soái ca có giúp thay đổi không khí gia đình?
Canh gà lá é - Món ngon giải nhiệt cho cả gia đình

Canh gà lá é - Món ngon giải nhiệt cho cả gia đình

Với những ai đã từng thưởng thức qua các món ăn có lá é trắng ắt hẳn sẽ khó quên mùi thơm đặc trưng của nó. Ngày hôm nay, "Món ngon mỗi này" sẽ mang đến sự biến tấu mới lạ với món canh gà lá é vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giải nhiệt cực tốt cho cả gia đình.
Bánh rán nhân khoai lang

Bánh rán nhân khoai lang

Nếu bé nhà bạn yêu thích những chiếc bánh rán và mèo Doreamon thì món bánh dễ thương này ắt hẳn sẽ khiến bé mê tít. Bánh thơm bùi mùi sữa cùng nhân khoai lang ngọt mịn, nước cốt dừa non sánh béo.
Tôm chiên sốt chanh

Tôm chiên sốt chanh

Một chút chua nhẹ của chanh, vị thơm nồng của rau húng, vị béo của nước cốt dừa và đặc biệt vị ngọt của tôm sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Nếu ai chưa thưởng thức món này tại nhà thì cùng vào bếp với "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Hoành thánh cá

Hoành thánh cá

Do bị say nên Ngọc cho rằng mình đã tiết lộ bí mật của Trần Phong. Để chuộc lỗi, Diệu Ngọc đã nhờ đầu bếp Nhân hướng dẫn làm một món ăn thật là ngon.
Chả hấp trứng muối

Chả hấp trứng muối

Sĩ Thanh "bàn mưu tính kế" Diệu Nhi chuốc rượu Ngọc say để biết được câu chuyện bí mật của Trần Phong. Sợ Ngọc uống nhiều hại gan, hai nàng nhờ đầu bếp Nhân thực hiện một món ăn tốt cho gan...
Trứng cuộn kiểu Nhật

Trứng cuộn kiểu Nhật

Trứng là loại thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến, cung cấp nhiều những chất dinh dưỡng như calcium, protein, a xít amin, natri...Tuy nhiên nếu bạn đã quá ngán ngẩm với món trứng chiên thì món trứng cuộn kiểu Nhật sẽ là gợi ý hấp dẫn để đổi vị cho các thành viên trong gia đình.
Lẩu khổ qua hải sản

Lẩu khổ qua hải sản

Khổ qua được nhiều người yêu thích vì có công dụng làm mát, giải nhiệt cơ thể. Trong những ngày cuối tuần, một nồi lẩu với khổ qua có vị đắng thanh nhẹ, thêm vị ngọt dịu của các hải sản sẽ giúp bạn thanh nhiệt cực tốt.
Bánh rán sô-cô-la sốt táo

Bánh rán sô-cô-la sốt táo

Mùi thơm đặc trưng của sô-cô-la hòa cùng hương táo thơm dịu chắc hẳn sẽ làm các bé mê tít. Thêm một chút khéo tay để bày trí bánh càng khiến các bé không thể rời mắt. Các mẹ cùng vào bếp trổ tài với đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Mực trứng xào rau răm

Mực trứng xào rau răm

Mực trứng là loại hải sản thơm ngon, chứa nhiều đạm, canxi và các loại vitamin, khoáng chất. Vị ngọt béo của mực hòa cùng vị thơm nồng của rau răm, thêm chút hành tây, ớt sừng sẽ tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Cá bớp kho riềng

Cá bớp kho riềng

Vốn là bạn học từ nhỏ, Minh Lâm và Hoàng Nhân đã có nhiều kỷ niệm cùng nhau. Trong đó, có một chuyện khiến cho Hoàng Nhân luôn sợ hãi khi nhắc đến và Minh Lâm đã lấy cớ để trêu ghẹo đầu bếp soái ca...