(84.28) 38291667
web@htv.com.vn
  1. Trang chủ
  2. HTV Show
  3. Vào bếp
  4. Tin tức - Hậu trường
Ấm lòng mùa đông với Canh bún sườn riêu cua

Ấm lòng mùa đông với Canh bún sườn riêu cua

Mùa đông không lạnh cho cả nhà với tô canh bún đậm đà, thơm lừng vị cua đồng, béo ngậy của sườn non.
Cá lóc chiên mắm sả thơm ngon tròn vị

Cá lóc chiên mắm sả thơm ngon tròn vị

Cùng Món ngon mỗi ngày bật mí cách chiên cá lóc chín vàng bề mặt nhưng thịt vẫn thơm ngon mọng nước.
Nước ép táo, quýt, bó xôi

Nước ép táo, quýt, bó xôi

Nước ép xanh mát, vị ngọt thanh thanh, vị chua nhẹ tạo cảm giác kích thích tột cùng trên đầu lưỡi.
Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

Nấm đông cô mềm, cải thìa giòn hòa cùng với nước sốt ngọt và thịt cua thơm, một sự kết hợp cân bằng dinh dưỡng và rất kích thích vị giác!
Lẩu bầu cua

Lẩu bầu cua

Món lẩu bầu cua với những lát bầu ngọt thanh, thịt cua săn chắc, húp một hơi là cảm nhận được vị ngọt mát đậm đà...
Lẩu ngưu bàng rong biển bổ dưỡng

Lẩu ngưu bàng rong biển bổ dưỡng

Ngưu bàng một loại rau củ được sử dụng rộng rãi như một vị thuốc Nam ở một số nước trong khu vực Đông Nam Á. Khi dùng nó kết hợp với rong biển thì chúng ta sẽ có món Lẩu ngưu bàng rong biển cực kì bổ dưỡng.
Bữa sáng dinh dưỡng cùng cháo yến mạch thịt bò

Bữa sáng dinh dưỡng cùng cháo yến mạch thịt bò

Cháo yến mạch thịt bò là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng giàu dinh dưỡng. Chỉ cần 20 phút là cả nhà đã có món ăn sáng nóng hổi thơm ngon.
Lạ miệng với Cánh gà nhồi củ năng

Lạ miệng với Cánh gà nhồi củ năng

Để cả nhà không ngán các món ăn thông thường được chế biến từ thịt gà, mẹ hãy thử làm món Cánh gà nhồi củ năng. Món ăn này tuy lạ nhưng không khó để thực hiện.
Cá gáy chiên sốt chanh sả

Cá gáy chiên sốt chanh sả

Cá gáy sốt chanh sả ăn kèm sốt mayonnaise sẽ tạo một mùi vị thật sự mới lạ cho món ăn.
Bánh rau củ chiên giòn

Bánh rau củ chiên giòn

Rau củ chiên giòn xốp nóng hổi, chấm cùng nước chấm chua chua cay cay sẽ làm phong phú hơn cho thực đơn món ngon cho các bạn.
Bún mè đen xào nghêu

Bún mè đen xào nghêu

Món bún dai, hòa quyện với rau củ giòn sựt, thịt nghêu chắc ngọt sẽ là một lựa chọn thú vị cho bạn!
Ngon và đẹp với "Bánh bột báng ngũ sắc"

Ngon và đẹp với "Bánh bột báng ngũ sắc"

Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo, bánh bột báng ngũ sắc sẽ là món tráng miệng được các bé yêu thích.
Thưởng thức "Cơm tấm sườn cây" ngay tại nhà

Thưởng thức "Cơm tấm sườn cây" ngay tại nhà

Chỉ cần khéo tay một chút, cả nhà không cần phải đến tiệm ăn mà vẫn thưởng thức được món cơm tấm sườn thơm ngon.
Gà viên phô mai chiên giòn hấp dẫn

Gà viên phô mai chiên giòn hấp dẫn

Những ai là "tín đồ" của phô mai thì không thể bỏ qua món gà viên phô mai dai giòn thêm sốt chua ngọt đậm vị.
Pancake kem mè ngon mê ly

Pancake kem mè ngon mê ly

Không cần nhiều thời gian, chỉ cần chút khéo léo, bạn sẽ có ngay chiếc bánh kem mè vừa đẹp mắt vừa ngon miệng để đãi người thân và bạn bè.
Mướp khía xào mực giòn ngọt thanh mát

Mướp khía xào mực giòn ngọt thanh mát

Món ăn đem lại sự thanh mát nhờ những lát mướp hương và không kém phần dinh dưỡng với nguyên liệu kết hợp là mực ống. Mời bạn cùng trổ tài!
Thanh đạm với mì nưa trộn sườn chay

Thanh đạm với mì nưa trộn sườn chay

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn vừa thơm ngon, thanh đạm nhưng vẫn có tác dụng giảm cân, giữ dáng tốt thì đừng bỏ qua món mì nưa trộn sườn chay nhé. Từng sợi mì bóng dai hòa quyện cùng các loại rau củ, sườn chay, nước tương càng giúp món ăn thêm hấp dẫn.
Đẹp mắt với tôm sốt nụ bạch hoa

Đẹp mắt với tôm sốt nụ bạch hoa

Tôm sốt nụ bạch hoa là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, đẹp mắt nhưng lại dễ chế biến. Vị tôm ngon ngọt hòa quyện trong lớp bột vàng giòn thơm mùi hẹ sẻ càng tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Thanh nhiệt với cải xoong xào tôm

Thanh nhiệt với cải xoong xào tôm

Trong những ngày thời tiết nắng nóng, một dĩa rau cải xoong xào tôm sẽ giúp thanh nhiệt, tăng cường vitamin chất khoáng cho cơ thể. Vị ngọt của tôm tươi, nấm đùi gà, màu xanh tươi của cải xoong hòa cùng các loại gia vị càng giúp món ăn thêm thơm ngon.
Dân dã mà ngon cơm với cá đổng kho dưa cà

Dân dã mà ngon cơm với cá đổng kho dưa cà

Cá đổng kho dưa cà là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng rất đưa cơm. Thịt cá đổng ngọt thịt, thấm vị vừa mặn mòi vừa chua thanh trong nước sốt cà chua càng làm món ăn thêm thơm ngon. Cùng vào bếp với đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Ngon lạ với bánh cuốn lòng vịt

Ngon lạ với bánh cuốn lòng vịt

Bánh cuốn lòng vịt là món ăn ngon, lạ miệng khi có sự kết hợp biến tấu giữa thịt vịt béo thơm và bánh cuốn bùi dai. Cùng trổ tài với đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" để chiêu đãi cả gia đình bữa sáng ngon miệng nhé!
Súp hành tây kiểu Pháp

Súp hành tây kiểu Pháp

Bên cạnh các món ăn Việt, đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" cũng chọn lọc giới thiệu đến khán giả những món ăn hấp dẫn từ ẩm thực các nước. Trong đó món súp hành tây kiểu Pháp là món ăn ngon lạ miệng với nhiều loại gia vị đặc trưng mang phong cách ẩm thực Pháp.
Gỏi mít thịt ba chỉ

Gỏi mít thịt ba chỉ

Gỏi mít thịt ba chỉ là món ăn dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn gây thương nhớ cho nhiều người. Mít non bùi bùi quyện với thịt ba chỉ béo thấm vị cùng các loại rau, đậu phộng giòn thơm, nước mắm gỏi chua cay càng tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
Canape cá hồi xông khói

Canape cá hồi xông khói

Canape là một loại món khai vị gồm miếng bánh mì nhỏ, bánh nướng, hoặc bánh quy giòn với một số thức ăn mặn. Ngày hôm nay, đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" giới thiệu đến chị em món canapge cá hồi xông khói được trang trí đẹp mắt và thơm ngon.
Cá hồi nướng mía

Cá hồi nướng mía

Món cá hồi nướng mía là món ăn ngon bổ dưỡng với hương vị lạ miệng. Từng miếng cá hồi được tẩm ướp thấm vị, bao bọc bên ngoài là lớp thịt xông khói và những khoanh mía ngọt thanh. Cùng trổ tài với đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Gỏi cuốn cá hồi

Gỏi cuốn cá hồi

Gỏi cuốn cá hồi là một trong những món ăn được chọn giới thiệu trong số đặc biệt kỉ niệm 10 năm phát sóng của "Món ngon mỗi ngày" với tiêu chí ngon, hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cùng vào bếp và thực hiện các món ngon từ cá hồi nhé!
Gỏi gà sứa sả tắc

Gỏi gà sứa sả tắc

Gỏi gà sứa sả tắc là món ăn ngon với hương vị hấp dẫn, phù hợp để chiêu đãi bạn bè người thân vào cuối tuần. Sứa giòn, gà chắc thịt cùng rau mầm giòn ngọt thêm hương sả, tắc, nước mắm gỏi chua ngọt càng kích thích vị giác người ăn.
Mực nấu canh chua

Mực nấu canh chua

Trong những ngày nóng bức hay mệt mỏi, một tô canh chua với vị ngọt của mực, vị chua thanh của khế, cà chua sẽ giúp giải nhiệt hiệu quả. Cùng vào bếp với "Món ngon mỗi ngày" để thực hiện món canh này nhé!
Cá hố kho hành gừng

Cá hố kho hành gừng

Trong những ngày trời mưa lành lạnh, một tộ cá hố kho gừng nóng hổi ăn cùng cơm nóng sẽ vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt với công thức kho cá vừa đơn giản nhưng lại vừa đậm đà, thơm ngon từ đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" sẽ giúp chị em ghi điểm tuyệt đối.
Cuối tuần thưởng thức bê hấp bia ngon khó cưỡng

Cuối tuần thưởng thức bê hấp bia ngon khó cưỡng

Nếu bạn vẫn chưa tìm ra món ăn nào phù hợp để chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần này thì đừng quên tìm gợi ý tại chương trình "Món ngon mỗi ngày" nhé. Từng thớ thịt bê hấp bia mềm ngọt thơm hương sả ăn cùng chuối chát, rau, khế sẽ vô cùng hấp dẫn.
Chả giò khoai tây trứng muối

Chả giò khoai tây trứng muối

Chả giò là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon vàng giòn. Hôm nay đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" mang đến sự biến tấu khi kết hợp chả giò với khoai tây, trứng muối và các loại hải sản. Vỏ bánh mỏng giòn mặn mà với trứng muối, ngọt thơm với khoai tây, các loại hải sản sẽ vô cùng tuyệt vời. Cùng vào bếp nhé!
Nấm bào ngư sốt sả

Nấm bào ngư sốt sả

Nấm bào ngư sốt sả là món ăn ngon dễ làm, giúp cơ thể giải nhiệt. Vị ngọt mát của nấm kết hợp với nước dừa tươi, gừng non, sả,.. càng tăng mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Cùng vào bếp với "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Ngọt mát với lẩu hoa cá kèo

Ngọt mát với lẩu hoa cá kèo

Lẩu cá kèo là một trong những món ăn đậm chất miền Tây, không chỉ thơm ngon mà còn dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Nước lẩu ngọt trong với cá kèo, cộng chút chua chua của lá giang, chút vị ớt cay nồng cùng mùi thơm của các loại rau còn giúp món lẩu thêm hấp dẫn.
Sandwich cuộn thịt cua

Sandwich cuộn thịt cua

Với một chút biến tấu độc đáo khi kết hợp thịt cua và sandwich, đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" đã mang đến một món ăn mới lạ, ngon miệng. Hương vị đậm đà của thịt cua, hòa cùng vị chua ngọt của rau củ, thêm lớp bột chiên giòn càng giúp món ăn thêm hấp dẫn.
Ngon khó tả với sụn heo xáo nghệ

Ngon khó tả với sụn heo xáo nghệ

Trong những ngày trời mưa lành lạnh mà ngồi cùng nhau thưởng thức dĩa sụn heo xáo nghệ thì quả là vô cùng hấp dẫn. Từng miếng sụn giòn ngon, thấm vị cùng nghệ vàng sóng sánh quyện cùng hương thơm của lá lốt, riềng càng kích thích vị giác người ăn.
Cách làm pizza phở hải sản không cần lò nướng

Cách làm pizza phở hải sản không cần lò nướng

Nếu món bánh pizza có lớp vỏ làm từ bột đã quá quen thuộc thì pizza phở hải sản sẽ là gợi ý vừa lạ miệng vừa dễ làm. Chỉ với một chiếc chảo, chị em đã có thể dễ dàng làm nên một chiếc bánh pizza vô cùng thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình vào cuối tuần.
Ngon khó cưỡng với cua rang sốt tắc

Ngon khó cưỡng với cua rang sốt tắc

Thưởng thức từng miếng thịt cua ngọt bùi hòa cùng nước sốt tắc chua chua càng thổi bùng vị giác người ăn. Bên cạnh đó là mùi thơm của hành phi, tỏi băm càng tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn. Cùng trổ tài với đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Đậm đà lươn kho củ nén

Đậm đà lươn kho củ nén

Lươn là loại thực phẩm tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng. Có nhiều cách chế biến lươn, trong đó lươn kho củ nén là món ăn đơn giản dễ làm nhưng cũng gây thương nhớ với hương nén thơm nồng. Cùng vào bếp với "Món ngon mỗi ngày" nhé!
Bún bò giò heo

Bún bò giò heo

Bún bò giò heo là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên thông thường chị em ít nấu tại nhà vì ngại cầu kì, hương vị không đậm đà. Hôm nay, đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" sẽ hướng dẫn chị em công thức bún bò giò đơn giản nhưng thơm ngon.
Bánh rán hamburger

Bánh rán hamburger

Trong những ngày cuối tuần, các bé sẽ rất thích thú nếu được mẹ vào bếp tự tay làm những chiếc bánh rán hamburger. Lớp bánh bên ngoài xốp giòn, bọc trong lớp thịt, phô mai béo ngon càng thêm hấp dẫn. Cùng trải nghiệm với đầu bếp "Món ngon mỗi ngày" nhé!